La cuisine italienne

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  1. Quelle est cette recette ?
    Quelle est cette recette ?
    • Spaghetti bolognaise
    • Spaghetti carbonara
    • Spaghetti au saumon
  2. J'ai plusieurs couches de pâtes en forme de larges plaques, je suis :
    • Le gnocchi
    • La lasagne
    • La pizza
    • Le tiramisu
  3. Quel est ce dessert italien ?
    Quel est ce dessert italien ?
    • Le tiramisu
    • Le panettone
    • La panna cotta
    • Le napolitain
  4. Je peux être Margherita, Regina ou Napolitaine ?
    • Les pennes
    • La lasagne
    • Le panettone
    • La pizza
  5. L'escalope milanaise est originaire de Milan.
    • Vrai
    • Faux
  6. Quelle est la viande traditionnellement utilisée pour l'osso bucco ?
    • Le veau
    • Le bœuf
    • L'agneau
    • Le porc
  7. La bruschetta était à l'origine un plat pauvre servi aux paysans pour utiliser le vieux pain.
    • Faux
    • Vrai
  8. Les spaghettis bolognaises viennent de Bologne ?
    • Vrai
    • Faux
  9. Dans le carpaccio, la viande est :
    • Cuite
    • Crue
    • On peut le faire avec les deux
  10. En italien, risotto est la traduction de riz.
    • Faux
    • Vrai
Êtes-vous incollable sur la cuisine italienne ?
  • Luotu 26/02/2021
  • Julkaistu 27/02/2021
  • Muutettuna 27/02/2021
  • Vaikeus Helppo
  • Kysymykset 10
  • Teema Gastronomia

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