- Avec quoi est élaborée l'andouillette de Cambrai ?
- Viande de porc
- Fraise de veau
- Depuis combien d'année Arleux fait la culture de l'ail ?
- 50 ans
- 100 ans
- 200 ans
- Est-ce que l'ail fumé d'Arleux bénéficie d'une IGP ?
- Oui
- Non
- Sous quel Louis, le fromage la mimolette a-t-il été élaboré dans le Nord ?
- Louis XIII
- Louis XIV
- Louis XV
- Louis XVI
- Ce fromage a-t-il élaboré pour concurrencer l'édam qui provenait de Hollande ?
- Oui
- Non
- A partir de quel lait est fait la mimolette ?
- Brebis
- Chèvre
- Vache
- Comment s'appelle le colorant naturel qui donne cette couleur à la mimolette ?
- Le bocou
- Le gocou
- Le mocou
- Le rocou
- Qu'est-ce que c'est la bebelutte de Lille ?
- Un bonbon
- Un gâteau
- Un fromage
- Une boisson
Quiz inédit.
- Luotu 25/01/2020
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- Teema Gastronomia
Voit valita kolmesta mallista:
- oranssi
- sininen
- Light
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