1. Qui sont les rois du « Churro » ?
a Espagnols
b Argentins
c Brésiliens
2. Avec quel fruit se réalise la véritable « Tarte Tatin » ?
a Des bananes
b Des pommes
c Des poires
3. Dans quel pays sont organisées des « conversations de helva », qui accompagnent les longues soirées d'hiver ?
a En Suède
b En Angleterre
c En Turquie
4. A quelle occasion mange-t-on le « Pasha » en Finlande ?
a Pâques
b Noël
c Jour de l'an
5. Où peut-on manger des beignets à la citrouille en dessert ?
a Aux Antilles
b En Angleterre
c Au Mexique
6. D’où viennent les « Spéculoos », ces biscuits parfumés aux épices de cannelle et de girofle ?
a D'Égypte
b De Belgique
c D'Autriche
7. Quel est l’ingrédient principal du « Lassi », cette boisson sucrée typiquement indienne ?
a Le lait
b Le thé vert
c L'eau
8. Quel est l’ingrédient caractéristique du « Tiramisu », cette spécialité italienne récente ?
a Le citron
b La crème anglaise
c Le mascarpone
9. Quel animal à cornes a donné son nom à la plus célèbre des pâtisseries maghrébines ?
a La gazelle
b L'éléphant
c Le taureau
10. De quel pays est originaire la célèbre génoise appelée « Forêt-Noire » ?
a D'Autriche
b D'Allemagne
c De France
